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POSTRES

Gin-tonic para comer

Gin-tonic gelatinizado, salsa de limón con enebro y sorbete.

8.00€

Tarta fina de manzanas

Una tarta individual de hojaldre guarnecida de crema pastelera, manzanas y mantequilla fresca.

6.00€

Bizcocho de almendras

Espectacular bizcocho de claras de huevo acompañado de crema de vainilla y sorbete de fresas.

6.00€

Tarta de limón

Crema de limón terminada con merengue tostado.

7.00€

Charlotte de chocolate

Mousse de chocolate Valrhona encerrada en bizcochitos de soletilla hechos en la casa emborrachados con kirsch.

8.00€

Clamoroso de chocolate

Ganache de chocolate Valrhona entre dos discos de pasta clamorosa (almendra y merengue). .

8.00€

Tarta de manzanas y crema mirlitón

7.00€

Pastel de nueces y ron

7.00€

Todos los precios incluyen el IVA.